Panettone La Tradizione 1kg La Ruota

La Ruota ci propone questo Panettone classico con uvetta Australiana 6 corone e scorze d’arancia candite. Pasticceria La Ruota, a Perdifumo, nel cuore del parco nazionale del Cilento, oltre 40 anni fa, ha fondato la pasticceria, trasformando una passione, quella per i dolci e per le tradizioni gastronomiche in un lavoro.

2022 - tra i migliori panettoni d’Italia secondo Gambero Rosso

Ingredienti: Farina di grano tenero “00”, burro, tuorlo d’uovo, uva sultanina australiana 6 corone (10%), scorze di arancia candite (10%), zucchero, acqua, miele di acacia, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellato), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta
di mandarino (scorza di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro liquido, sale, malto d’orzo, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00” in polvere, acqua, agente lievitante naturale).

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio (pistacchio, mandorle, noci, nocciole).